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강진자활후견기관(관장 한동진)을 통해 지난8월부터 3개월간의 훈련을 거친 국민기초생활수급자들이 12일 성화대학 조리실습실에서 시식회를 가졌다.

이날 전시된 요리는 지짐누른적, 생선적, 표고전등 11개작품이 선보였다.

수강생들은 호텔조리제빵학과 정승태교수등에게 지난 8월부터 3시간씩 조리위생, 조리상식등 한식에 대한 강의를 받았다.