강진읍 서성리 CNS 2차아파트 상가에 위치한 캠토는 토스트전문점이다. 학생들을 대상으로 다양한 메뉴를 겸비한 토스트 판매점인 캠토의 인기상품은 버거토스트와 햄토스트가 차지한다. 토스트는 식빵을 구워 그 속에 양배추등 야채와 햄, 치즈등 각종 재료를 넣어 만든 학생들의 간식용이다. 또 싱싱한 과일로 즙을 낸 생과일주스와 곁들여 맛을 더한다. 주인 이정아(4

동장군의 기세가 꺾이지 않은 겨울철은 꿩탕의 진미를 느낄 수 있는 계절이다. 담백하면서도 시원한 국물이 일품인 꿩탕으로 식도락가들의 발길을 머물게 하는 곳이 있다. 확 트인 경치를 자랑하는 성전면 월남저수지 옆에 위치한 석정가든은 다양한 보양음식을 맛깔스럽게 요리하는 식당이다. 한파가 기승을 부리는 요즘에는 담백한 육수와 영양가 높은 꿩탕이 이곳의 추천음식

도암면 계라삼거리에 자리잡은 창평국밥은 허름한 외관과는 달리 오전 이른 시간부터 손님들의 발길이 끊이질 않는다. 해남, 완도 등지에서 입소문을 듣고 찾아온 손님들이 대부분을 차지할 정도다. 이곳에서 맛볼 수 있는 음식은 소머리국밥(5천원)과 돼지내장국밥(4천원).주인 김단오(53)씨가 만드는 소머리국밥은 순수 한우만을 사용한다. 깨끗하게 손질한 소머리뼈에

강진읍 동성리에 위치한 탐진머리고기는 돼지머리고기를 전문으로 판매하는 식당으로 인기를 얻고 있다. 김이 모락모락 나는 돼지머리를 썽둥썽둥 잘라 한 접시에 그득하게 담아 상에 올리고 각종 야채와 참기름으로 버무린 새우젓이 함께 한다. 여기에 적당하게 익은 배추김치도 머리고기의 맛을 더하는 음식으로 빼놓지 않고 상에 오른다. 서너명이 막걸리 사발을 주거니 받거

이발 도구로 머리카락을 남김없이 밀던 빡빡머리와 멋을 연출하는 장발머리를 손질하기 위해 찾았던 이발소. 지금은 이발소를 찾는 손님들의 숫자는 크게 줄어들었지만 60년의 세월동안 변함없이 명맥이 이어오고 있는곳이있다. 칠량면 영동리에 위치한 광미이발관. 김우영(63)씨가 운영하는 이발소는 60여년된 거울이 그대로 남아 이발소의 세월을 증명 해준다. 또 30여

여름철 갈낙탕으로 원기를 보충한 후 다산초당과 백련사를 둘러보고 ‘아우토반’으로 불리는 해안도로를 따라 강진만의 상큼한 갯내음을 만끽할 수 있다. 강진만의 아름다운 전경을 바라볼 수 있는 도암면 만덕리에 낙지요리전문점 ‘다산정’이 새롭게 문을 열었다. 갈낙탕, 연포탕, 낙지비빔밥 등 낙지요리와 매일 마량항에서 구입해온 싱싱한 자연산 해산물이 이곳의 주메뉴다

신전면소재의 한복판에는 면사무소와 농협직원등 관공서 직원들과 주민들이 자주찾는 백도식당이 있다. 관공서와 가까운 지리적 위치도 있지만 백도식당을 운영하는 성형자(54)씨의 맛깔난 음식솜씨가 손님을 끄는 가장 큰 이유일 것이다. 백도식당에서 내세우는 주메뉴는 낙지제육볶음이다. 돼지고기에 정종, 양념장등을 가미해 하루동안을 숙성을 시키고 나면 깊은 양념맛이 베